Dans le cadre d’un processus de recrutement que nous engageons pour renforcer notre Service Traite, je vous transmets une offre d’emploi « Technicien(ne) Traite et Qualité » qui pourrait intéresser vos étudiants en fin de cursus BTS.
La FDCL des Savoie est une structure majeure dans la filière au lait cru Savoyarde. Nous fédérons les coopératives sur les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie pour apporter du conseil technique, économique et juridique. Nous disposons également d’un service technique (Service Traite) composé de 15 techniciens qui intervient quotidiennement chez les producteurs de lait de ces coopératives en vue de réaliser des missions d’accompagnement pour la maitrise de la qualité du lait cru. Ces missions se traduisent d’une part par la réalisation d’Opti’Traite, et d’autre part par des suivis en élevages pour résoudre des problèmes de qualité (intervention à la traite, prélèvements, diagnostic et conseil). Toutes ces actions sont préfinancées par les coopératives et s’ancre dans une démarche mutualisée.
Ce recrutement est lié à une volonté de renforcer l’accompagnement auprès des 1500 producteurs de lait et de développer des missions nouvelles, toujours en lien avec la qualité du lait cru, et ce dans un contexte d’élevage de montagne.
Conscient que les métiers autour de la machine à traite et de la qualité du lait cru ne sont pas nécessairement connus, nous nous inscrivons dans une démarche de formation interne et progressive sur plusieurs mois.
Pour plus d'informations voici le document :
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